初台のイタリアンレストラン armoniaのHOME >> wine
白ワイン
TREBBIANO D'ABRUZZO'06 ANCORAトレビアーノ ダブルッツオ
--------------------------------------------------- ボトル3,600円
--------------------------------------------------- グラス630円
■フレッシュ＆フルーティー、爽やかな印象が魅力です。
このグラスには珍しく丁寧に手摘みされた葡萄を使用、その後澱と一緒に熟成させることにより独特のボリュームと旨みを備えます。
レモンやグレープフルーツの柑橘は香り微かな苦味が引き締めるシャープな
辛口。
RIO ORVIETO CLASSICO AMABILE'06 CANTINA MONRUBIOオルヴィエート クラシコ アマービレ（薄甘口）
--------------------------------------------------- ボトル3,800円
--------------------------------------------------- グラス650円
■一般的な甘口とは違い、食事と一緒でも楽しめる程度の穏やかでフルーティーな甘口です。
クリーム系、チーズ系の料理に是非合わせてみてください。
EST!EST!!EST!!! DI MONTEFIASCONE'07 A.C LEMONARDIエストエストエスト ディ モンティフィアフローネ
--------------------------------------------------- ボトル4,500円
--------------------------------------------------- グラス840円
■ユニークなネーミングで有名なワインなので、ご存知の方も多いと思われます。一般に「安い、薄い、酸っぱい」とあまり良くないイメージが付いてしまっていますが、そんな悪い印象を見事に覆します。
雑みの無いクリーンな味わいは本当に心地良く穏やか。
PINTO GRIGIO VALLAGARINA'07 ATHESIA ピノ グリージオ
------------------------------------------------------------ボトル4,800円 グラス840円
■おそらく、このスタイルを嫌いな方はいないのではないのでしょうか…そんな意味からも安心して
おすすめできるワインです。
穏やかチャーミングで透明感のある清楚なイメージ。白桃や白い花、フローラルな香りが溢れています。
------------------------------------------------------------ボトル4,800円 グラス840円
■おそらく、このスタイルを嫌いな方はいないのではないのでしょうか…そんな意味からも安心して
おすすめできるワインです。
穏やかチャーミングで透明感のある清楚なイメージ。白桃や白い花、フローラルな香りが溢れています。
FALANGHINA GUARDIOLO'07 LA GUARDIENSE ファランギーナ
------------------------------------------------------------ボトル5,000円 グラス900円
■麦わら色に輝く南イタリア屈指の地葡萄ファランギーナ。とかく地味で時に田舎くささを感じてしまう
この品種を見事なまでにモダンで華やかな容姿に仕上げてます。
レモンやパイナップル、グレープフルーツを両手いっぱいに抱えて地中海の潮の香りを感じる…
正に生まれ故郷を彷彿させてくれます。
------------------------------------------------------------ボトル5,000円 グラス900円
■麦わら色に輝く南イタリア屈指の地葡萄ファランギーナ。とかく地味で時に田舎くささを感じてしまう
この品種を見事なまでにモダンで華やかな容姿に仕上げてます。
レモンやパイナップル、グレープフルーツを両手いっぱいに抱えて地中海の潮の香りを感じる…
正に生まれ故郷を彷彿させてくれます。
ALBANA DI ROMANGNA VIGNA ROCCA'07 TRE MONTI アルバーナ ディ ロマーニャ
------------------------------------------------------------ボトル6,500円 グラス1,050円
■黄金色の輝きを放ちゴージャスな雰囲気を演出してくれます。
クルミやアーモンドといったナッツやドライフルーツの芳ばしい香りに溢れた豊な風味とやや高めの
アルコール感が相まって見事なハーモニーを奏でます。澄み切ったドライな飲み口の大人のワイン
------------------------------------------------------------ボトル6,500円 グラス1,050円
■黄金色の輝きを放ちゴージャスな雰囲気を演出してくれます。
クルミやアーモンドといったナッツやドライフルーツの芳ばしい香りに溢れた豊な風味とやや高めの
アルコール感が相まって見事なハーモニーを奏でます。澄み切ったドライな飲み口の大人のワイン
TERESA MANARA CHARDONNAY SALENTO'06 CANTELE テレザマナラ シャルドネ
------------------------------------------------------------ボトル6,500円 グラス1,260円
■南イタリアに有りがちな鈍重さが微塵も無く、スマートで綺麗なシャルドネ。澱と共に熟成させることに
よって生まれる。独特の旨みが後からどんどん広がってきます。
トロピカルフルーツの香りが暖かい土地の生まれを感じさせるものの、口に含むと白い花や清々しい
ハーブが香り、無垢で透明感のある繊細さも持ち合わせています。少し太っているけど、温かで上品な
所作の女性、そう言えば「テレザマナラ」は奥さんの名前だそう…
きっとこんな感じの女性なのかなと想像してしまいます。
------------------------------------------------------------ボトル6,500円 グラス1,260円
■南イタリアに有りがちな鈍重さが微塵も無く、スマートで綺麗なシャルドネ。澱と共に熟成させることに
よって生まれる。独特の旨みが後からどんどん広がってきます。
トロピカルフルーツの香りが暖かい土地の生まれを感じさせるものの、口に含むと白い花や清々しい
ハーブが香り、無垢で透明感のある繊細さも持ち合わせています。少し太っているけど、温かで上品な
所作の女性、そう言えば「テレザマナラ」は奥さんの名前だそう…
きっとこんな感じの女性なのかなと想像してしまいます。
MULLER THURUGAU'06A.A FERUCCIO SIMONI ミュラー トゥルガウ
------------------------------------------------------------ボトル7,000円 グラス1,260円
■リースニングの交配種、ミュラートゥルガウ。親譲りの爽やかな香りとたっぷりのミネラル感が生きて
います。清楚で透明感を感じる上品な味わいで、飲むというより体に染み込んでいくように滑らかです。
ヨーロッパ以外には07年まで輸出されなかったという少量産の秀作COLLARETTO LANGE
------------------------------------------------------------ボトル7,000円 グラス1,260円
■リースニングの交配種、ミュラートゥルガウ。親譲りの爽やかな香りとたっぷりのミネラル感が生きて
います。清楚で透明感を感じる上品な味わいで、飲むというより体に染み込んでいくように滑らかです。
ヨーロッパ以外には07年まで輸出されなかったという少量産の秀作COLLARETTO LANGE
CHARDONNAY'07 ODDERO シャルドネ
------------------------------------------------------------ボトル7,000円 グラス1,260円
■イタリア特有な華やかさも持ちながら、複雑で落ち着きのある風格は上質なブルゴ－ニュを彷彿と
させます。グラスを回すと、バターやナッツ、蜂蜜など芳ばしくリッチな香りが漂います。
少し高めの温度でゆっくりと味わいたい上質のシャルドネ。
------------------------------------------------------------ボトル7,000円 グラス1,260円
■イタリア特有な華やかさも持ちながら、複雑で落ち着きのある風格は上質なブルゴ－ニュを彷彿と
させます。グラスを回すと、バターやナッツ、蜂蜜など芳ばしくリッチな香りが漂います。
少し高めの温度でゆっくりと味わいたい上質のシャルドネ。
ACHENIO BOLGHERI BIANCO'06 CAMPO ALLA SUGHERA アケニオ
------------------------------------------------------------ボトル9,500円 グラス1,680円
■ソーヴニョンを主にヴェルメンティーノとシャルドネをブレンドした個性豊かなトスカーナのワイン。
よく熟れたマンゴーやパイナップルのトロピカルフルーツ、爽やかなハーブ、そして焼きたてのパウンド
ケーキのような甘く芳ばしい香り…実に複雑で豊かな香りが長く続き飲みごたえのある圧倒的な存在感を
持っています。
------------------------------------------------------------ボトル9,500円 グラス1,680円
■ソーヴニョンを主にヴェルメンティーノとシャルドネをブレンドした個性豊かなトスカーナのワイン。
よく熟れたマンゴーやパイナップルのトロピカルフルーツ、爽やかなハーブ、そして焼きたてのパウンド
ケーキのような甘く芳ばしい香り…実に複雑で豊かな香りが長く続き飲みごたえのある圧倒的な存在感を
持っています。
＜ロゼワイン＞
ETNA ROZATO LE MOIRE'07 ETNA ROCCA D'API エトナ ロザート
------------------------------------------------------------ボトル6,000円 グラス1,050円
■ロゼに偏見をお持ちではないですか？そんな方に是非飲んでいただきたい秀逸な出来栄えです。
エトナ火山の名を冠しているからでしょうか、ナポリ湾に沈む夕日のように鮮やかで艶やかな色調です。
作り手が日常的に飲むのに白では物足りなく、赤では重い…そんなな想いから作られたそう。
確かに、軽過ぎず重過ぎず、白ワインに少しだけ赤のエッセンスを加えたような優しさで溢れています。
ETNA ROZATO LE MOIRE'07 ETNA ROCCA D'API エトナ ロザート
------------------------------------------------------------ボトル6,000円 グラス1,050円
■ロゼに偏見をお持ちではないですか？そんな方に是非飲んでいただきたい秀逸な出来栄えです。
エトナ火山の名を冠しているからでしょうか、ナポリ湾に沈む夕日のように鮮やかで艶やかな色調です。
作り手が日常的に飲むのに白では物足りなく、赤では重い…そんなな想いから作られたそう。
確かに、軽過ぎず重過ぎず、白ワインに少しだけ赤のエッセンスを加えたような優しさで溢れています。
赤ワイン
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO'05 ANCORAモンテプルチアーノ ダブルッツオ
--------------------------------------------------- ボトル4,000円
--------------------------------------------------- グラス700円
■これぞ地酒といった温かさいっぱいのスタイルは、まるで気取りのない純朴な南イタリアの少女といった雰囲気。頑固な主張がないからこそ気を使わずにいつまでも無防備に飲み続けられるような安心感を持っています。
正に食事の名脇役と言えるでしょう。
VIN DE CRISEヴァン ド クリス
--------------------------------------------------- ボトル4,500円
--------------------------------------------------- グラス840円
■フランスワインなのですが…コストパフォーマンス良く、美味しかったので。。
おすすめです。
\5000 DEL GIORNO本日の5,000円
--------------------------------------------------- ボトル5,000円
--------------------------------------------------- グラス900円
■数が少なくてリストに載せられないワインや少しラベルが汚れているだけで
お得に仕入れたワインなど…
ストックの中からお好みをうかがった上でおすすめさせてください。
RPIMITIVO DI MANDURIA'05 FELLINE プリミティーヴォ
------------------------------------------------------------ボトル5,800円 グラス1,050円
■南イタリアの太陽を燦々と浴びながら温かい土の上を元気いっぱいに走り抜ける日に焼けた少女…
といった印象の、はつらつとした果実味と、「おかえり」と言ってくれているような素朴な温かみ。
ドライフルーツの入ったパウンドケーキの様な上品な甘みと土壌に由来するミネラル感とスパイシーさ
は南ならでは。
------------------------------------------------------------ボトル5,800円 グラス1,050円
■南イタリアの太陽を燦々と浴びながら温かい土の上を元気いっぱいに走り抜ける日に焼けた少女…
といった印象の、はつらつとした果実味と、「おかえり」と言ってくれているような素朴な温かみ。
ドライフルーツの入ったパウンドケーキの様な上品な甘みと土壌に由来するミネラル感とスパイシーさ
は南ならでは。
COLLI BERICI CABERNET'05 DALMASO コッチ ベリーチ カベルネ
------------------------------------------------------------ボトル5,800円 グラス1,050円
■渋みや苦味を厚い果実味がしっかりと包み込んだ滑らかな舌触りにうっとりします。
カベルネ100％なのにシャープなだけではない、優しく円みを帯びた端正な表情でいつまでも微笑んで
くれる…そんな温かみを感じさせるワインです。
------------------------------------------------------------ボトル5,800円 グラス1,050円
■渋みや苦味を厚い果実味がしっかりと包み込んだ滑らかな舌触りにうっとりします。
カベルネ100％なのにシャープなだけではない、優しく円みを帯びた端正な表情でいつまでも微笑んで
くれる…そんな温かみを感じさせるワインです。
BELLANDO'05VALDIFALCO バッランド
------------------------------------------------------------ボトル6,000円 グラス1,050円
■バイオダイナミックス農法のサンジョベーゼとメルローでつくるトスカーナのワイン。
自然で優しい果実味を感じさせ、クリーミーな口当たりで飲み疲れのない穏やかなワインに仕上がって
います。
決して出しゃばらない少し控えめな印象で料理を引き立て、食事の名脇役になれそうです。
ワインあっての料理、料理あってのワイン。そんな言葉を思い出します。
------------------------------------------------------------ボトル6,000円 グラス1,050円
■バイオダイナミックス農法のサンジョベーゼとメルローでつくるトスカーナのワイン。
自然で優しい果実味を感じさせ、クリーミーな口当たりで飲み疲れのない穏やかなワインに仕上がって
います。
決して出しゃばらない少し控えめな印象で料理を引き立て、食事の名脇役になれそうです。
ワインあっての料理、料理あってのワイン。そんな言葉を思い出します。
SERRATA BELGUARD'03MAZZEI セッラータ ベルグアルド
------------------------------------------------------------ボトル6,800円 グラス1,260円
■カベルネとサンジョベーゼのブレンドによる典型的な優等生タイプ。
トスカーナでも比較的強めのワインを産むマレンマ産です。
名門の作らしく隙が無く、スタイリイッシュな仕上がりでトスカーナの良さをダイジェストで楽しめるような
お得感があります。まさに飲み頃のヴィンテージも魅力的。
------------------------------------------------------------ボトル6,800円 グラス1,260円
■カベルネとサンジョベーゼのブレンドによる典型的な優等生タイプ。
トスカーナでも比較的強めのワインを産むマレンマ産です。
名門の作らしく隙が無く、スタイリイッシュな仕上がりでトスカーナの良さをダイジェストで楽しめるような
お得感があります。まさに飲み頃のヴィンテージも魅力的。
DELCETTO D'ALBA'04 GAGLIASSO ドルチェット ダルバ
------------------------------------------------------------ボトル7,500円 グラス1,380円
■是非一度味わってみてください。これがドルチェット…と思わせる硬質なミネラルとタンニンを持って
います。
一見ワイルドで粗暴な印象もありますが、それはむしろ丁寧に育てた葡萄のもっている個性を最大限に
引き出した本来あるべき自然な姿の様な気がします。
------------------------------------------------------------ボトル7,500円 グラス1,380円
■是非一度味わってみてください。これがドルチェット…と思わせる硬質なミネラルとタンニンを持って
います。
一見ワイルドで粗暴な印象もありますが、それはむしろ丁寧に育てた葡萄のもっている個性を最大限に
引き出した本来あるべき自然な姿の様な気がします。
BAROLO SERRAUNGA'03 PAOLO MANZONE バローロ
------------------------------------------------------------ボトル10,000円 グラス1,800円
■家庭経営のとても小規模なワイナリーの産。土地と葡萄の個性を生かすべく、伝統的な醸造にこだわ
りクラシックで安定感のあるバローロです。オレンジ、ざくろ、スミレ、バラ、そしてカカオやコーヒーまで
実に様々な香りに溢れています。
ちょっと頑固な表情からどんどん華やいでいく姿を是非ボトルでも楽しんでみてください
------------------------------------------------------------ボトル10,000円 グラス1,800円
■家庭経営のとても小規模なワイナリーの産。土地と葡萄の個性を生かすべく、伝統的な醸造にこだわ
りクラシックで安定感のあるバローロです。オレンジ、ざくろ、スミレ、バラ、そしてカカオやコーヒーまで
実に様々な香りに溢れています。
ちょっと頑固な表情からどんどん華やいでいく姿を是非ボトルでも楽しんでみてください
※その他、多数ご用意しております。ご相談ください。
グラススプマンテ
プロセッコ ディヴァルトビアッデーネ
--------------------------------------------------------------------------------750円
フェッラーリ マキシマムブリュット
--------------------------------------------------------------------------------1,380円
シェリー フィノ
--------------------------------------------------------------------------------650円
アモンティリャード
--------------------------------------------------------------------------------750円
サントリー プレミアムモルツ生
--------------------------------------------------------------------------------700円
カンパリソ－ダ
--------------------------------------------------------------------------------650円
キール
--------------------------------------------------------------------------------650円
ドライ ベルモット
--------------------------------------------------------------------------------650円
アベロール（オレンジリキュール）ソーダ
--------------------------------------------------------------------------------650円
カシスソーダ
--------------------------------------------------------------------------------650円
スプモーニ
--------------------------------------------------------------------------------650円
ウォッカトニック
--------------------------------------------------------------------------------750円
--------------------------------------------------------------------------------750円
フェッラーリ マキシマムブリュット
--------------------------------------------------------------------------------1,380円
シェリー フィノ
--------------------------------------------------------------------------------650円
アモンティリャード
--------------------------------------------------------------------------------750円
サントリー プレミアムモルツ生
--------------------------------------------------------------------------------700円
カンパリソ－ダ
--------------------------------------------------------------------------------650円
キール
--------------------------------------------------------------------------------650円
ドライ ベルモット
--------------------------------------------------------------------------------650円
アベロール（オレンジリキュール）ソーダ
--------------------------------------------------------------------------------650円
カシスソーダ
--------------------------------------------------------------------------------650円
スプモーニ
--------------------------------------------------------------------------------650円
ウォッカトニック
--------------------------------------------------------------------------------750円
スパークリングワイン
IL GRIGIO イルグリージオ
--------------------------------------------------------------------------------4,500円
PROSECCO VARDOBBIADENE プロセッコ ディ ヴァルドビアッデーネ
--------------------------------------------------------------------------------4,800円
FERRARI MAXIMUM BRUT フェッラーリ マキシマムブリュット
--------------------------------------------------------------------------------7,800円
FERRARI MAXIMUM ROSE フェッラーリ マキシマムロゼ
--------------------------------------------------------------------------------8,400円
POL ROGER BRUT RESERVE N.V ポール ロジェ
-------------------------------------------------------------------------------10,500円
--------------------------------------------------------------------------------4,500円
PROSECCO VARDOBBIADENE プロセッコ ディ ヴァルドビアッデーネ
--------------------------------------------------------------------------------4,800円
FERRARI MAXIMUM BRUT フェッラーリ マキシマムブリュット
--------------------------------------------------------------------------------7,800円
FERRARI MAXIMUM ROSE フェッラーリ マキシマムロゼ
--------------------------------------------------------------------------------8,400円
POL ROGER BRUT RESERVE N.V ポール ロジェ
-------------------------------------------------------------------------------10,500円